Els acords comercials solen presentar-se en clau macro, però els seus efectes es tornen molt concrets quan cauen els preus a la granja. El boví europeu torna a sentir eixa pressió: competir és legítim, competir en desigualtat no hauria de ser-ho.
La discussió no és si Europa ha de comerciar, sinó si protegeix amb la mateixa intensitat els seus productors que els seus grans discursos d’obertura. Clàusules espill, controls i reciprocitat no són capricis corporatius.
Quan el preu baixa a l’origen mentre puja l’exigència normativa, el missatge al ramader és clar: produeix millor, cobra pitjor i anomena això modernització. Així no hi ha sector que aguante.
Article d’opinió elaborat a partir de la informació publicada originalment en Unión de Uniones vincula al acuerdo UE-Mercosur una caída de hasta el 13% en el precio del vacuno.
